手抓饭是景颇族最具有代表性的食物之一，不仅在食材的选择上面十分绿色健康，它还保留了很多中国古老的烹饪技艺。景颇族的手抓饭味道古朴自然，原汁原味，如果有机会去景颇族作客，那就不得不品尝一番。下面就让我们一起去深入了解一下景颇族文化吧。

手抓饭是德宏州景颇族及傈僳族的美味盛宴，凡有亲朋好友来家做客，主人都会用竹子编制的簸箕摆上丰富的菜肴和米饭，请客人用手抓食。客人用手抓起清香的米饭和美味的菜肴捏合成团，有一种回归自然的原始风味袭上心间。客人一定要酒足饭饱才算主人好客，热情洋溢的景颇姑娘还会在桌旁深情吟唱祝酒歌，与客人共饮进门酒、同心酒、交杯酒和出门酒，真是无酒不成宴，酒香情意浓。其深厚的文化内涵和独特的民族风情，正是景颇族人爱吃手抓饭的魅力所在。

“盈黎民族风情园”是一家经营手抓饭的直营店，该店推出的手抓饭是正宗的德宏景颇族风味美食，米酒和菜肴主要原料均来于民风淳朴的德宏山水间。用象征大丰收和大团结的大簸箕盛着玉米饭、紫米饭和白米饭，上面再有序地摆放着烤猪肉、烤牛肉、烤鹌鹑、烤胡子鱼、鬼鸡蛋、竹筒肉、冲干巴、干笋、香菜等特色佳肴，和着醇香的米酒，丰盛而不显油腻，让人一看便食欲大开。

直接用手抓食给人最大的感觉就是新鲜、实在！不同于传统的中西餐，手抓饭除了免于繁琐的式样，最主要的是把景颇族的美食用最朴实的方式呈现在食客的面前，让人遐想无限！

贵阳结婚习俗的特色风情

婚前，男方应当到女方家提亲，女方到男方家还礼，一般是男方家置办房屋和家具，女方家置办电器，结婚的时候，在女方家置办的东西上放喜字，男方家置办的不放喜字。

结婚当天，男方接女方，由男方家比较亲近的亲威跟着，叫接亲，女方家比较亲近的亲威在门口迎接，叫迎亲。到了女方家门口，要叫门，男方叫门女方家不能直接给开门，要稍微刁难一下新郎，新郎用红包通关。然后进到屋里，新郎首先要给新娘家的亲戚男的点烟，女的包糖。

然后到新娘闺房门口，还得叫一次门，新娘和她最好的朋友在屋里等着，还是要刁难一下新郎，问他一些问题，比如婚后谁干活啊之类的，新郎还是得用红包讨好，然后听新娘发话，如果新娘不发话，门就一直不能开，新郎进屋后要单膝跪地，说一句能打动新娘的话。在新郎进门之前，新娘家里人要把新娘的鞋藏起来，让新郎找。找到鞋后就可以到婚礼现场去了。

双方家长见面的时候，男方要给女方一笔钱，这个是定钱，（也算聘礼了）至于多少要看双方家境而定了，多的几十万，少的几千，这个就不能比较了。

领略独特的丽江古城文化

丽江古城在南宋时期就初具规模，已有九百年的历史。自明朝时，丽江古城称“大研厢”，因其居丽江坝中心，四面青山环绕，一片碧野之间绿水萦回，形似一块碧玉大砚，故而得名。

丽江战国时属秦国蜀郡。汉属越郡。三国属云南郡。南朝为遂段县，大约在此时纳西族先民迁于此。唐时曾为姚州都督府地，后为吐蕃，南诏地，称桑川，属剑川节度。宋为大理善巨郡地，开始建城，忽必烈南征大理，以革囊渡金沙江后在此驻兵操练，“阿营”遗址仍在，当时居民已有千余户，至元十三年改为丽江路，丽江之名始于此，以依傍于丽江(金沙江古名)湾而得名。

明末已具规模，日渐繁荣，本地土司木氏所营造的宫室非常华美，徐霞客在游记中谓其“宫室之丽，拟于王者”，而丽江府“富冠诸土郡”。《明史云南土司传》则言“云南诸土官知诗书，好礼守义，以丽江木氏为首”。府城大研之名亦始于明代。以其位于丽江坝子中心，四周青山环绕，形似一巨砚，故名大研(砚)厢。清为丽江府。雍正元年(1723)，改土设流，结束木氏土司元代以来的世袭统治。乾隆三十五年(1770)，置丽江县。

1961年成立丽江纳西族自治县，属丽江地区。1997年12月，丽江古城申报世界文化遗产获成功，填补了中国在世界文化遗产中无历史文化名城的空白。2003年4月，丽江撤地设市，将原丽江地区改设为丽江市，并将原丽江纳西族自治县分为古城区及玉龙纳西族自治县。

具有民族传统的特色建筑

蘑菇房不仅构造简单，而且很具有特色，引人注目。大家就随小编走进哈尼族看看蘑菇房吧。

村寨一般为三四十户，多至数百户。村寨背后是郁郁葱葱的古树丛林，周围绿竹青翠，棕樟挺拔，间以桃树梨树，村前梯田层层延伸到河谷底。离村寨不远有清澈酣凉的泉水井。一栋栋哈尼族住房结合地形沿坡布局，高低错落有致，别有一番朴实多变的景象。

相传远古时，哈尼人住的是山洞，山高路陡，出门劳作很不方便。后来他们迁徙到一个名叫“惹罗”的地方时，看到满山遍野生长着大朵大朵的蘑菇，它们不怕风吹雨打，还能让蚂蚁和小虫在下面做窝栖息，他们就比着样子盖起了蘑菇房。

客人来到，热情的主人就会请你围坐在火塘边，让你吸上一阵长长的水烟筒，饮上一杯热腾腾的“糯米香茶”，喝上一碗香喷喷的“闷锅酒”。趁着酒兴，主人敞开嗓子，向你展示哈尼人像哀牢山的竹子一样有枝有节有根的歌声，并祝愿宾客吉祥如意、情深谊长。

蘑菇房造型美观，别具一格。冬暖夏凉，哈尼族的蘑菇房状如蘑菇，由土基墙、竹木架和茅草顶成。屋顶为四个斜坡面。房子分为三层：底层关牛马堆放农具等；中层用木板铺设，隔成左、中、右三间，中间设有一个常年烟火不断的方形火塘；顶层则用泥土覆盖，既能防火，又可堆放物品。

一个核心的家庭的一幢完整的磨菇房，包括正房、左右厢房、庭院和围墙等数个建筑单元，家中配有脚碓、石磨、水缸、织机、蓝靛染缸、犁、耙、刀、斧、锄、箩和火塘等生产生活设施，满足作为社会生产和生活单位的家庭的诸多需求。若干家庭的磨菇房逐次排列，就推演成为一个哈尼族山寨的磨菇房群落。