小孩吃什么容易长高 春节消食吃什么

民族文化

随着人们生活水平的提高,小孩子们的平均身高也是在逐年的上升。影响身高有两大关键,营养和遗传,遗传是没有办法,没得选择,那就要注重饮食方面了。那么本期的食疗养生,讲讲小孩吃什么容易长高

1、胡萝卜

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

2、鸡蛋

鸡蛋是人见人爱的长高食物,富含蛋白质,适用于多种烹调方式,色香味美,孩子们都不会抗拒。但是,鸡蛋也是高胆固醇食物,所以每天吃一至两个就足够了。

3、沙丁鱼

沙丁鱼富含蛋白质,可以促进小孩的生长发育,使小孩长高。同时,鱼类的蛋白质有九成以上能被人体吸收利用,因为其中含有人体必需的九种氨基酸。

4、黑大豆

大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。

5、牛奶

牛奶中富含制造骨骼的营养物质--钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。

6、橘子

柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。

春节消食吃什么

茶有消食作用,其原理是茶叶中含有一种酸性物质,可使食物中的脂肪酸沉淀,与水分分离,减轻胃肠负担,加速新陈代谢。不同茶类都具有不同程度的消食作用,如果要推荐的话,红茶、大麦茶和普洱茶的消食作用更明显,可以在饭后饮用一些。

食醋

食醋中含有挥发性物质及氨基酸等,能刺激消化器官分泌大量消化液,加快食物在肠胃中消化的速率,此外食醋还能保护肝脏,增强肝脏解毒能力。因此,饭后一小时之后喝一小勺食醋有很好的消食解腻效果。

富含有机酸的水果

水果中的有机酸,比如果酸、柠檬酸、苹果酸等能刺激人体消化腺分泌,有利于食物的消化。助消化的水果,比如山楂、苹果、菠萝、西柚以及柠檬等,饭后半个小时至一个小时后少量食用这些水果,或者喝一杯这类水果的鲜榨汁,能起到消积化滞效果。

膳食纤维丰富的蔬菜

一些蔬菜中富含大量的膳食纤维,多吃这些蔬菜可以有效促进胃肠道蠕动,帮助消化。比如白菜、芹菜、竹笋、韭菜、西兰花等就属于富含粗纤维的蔬菜品种,过年期间可以多吃些这些蔬菜做的菜肴,便于更好的消化。

富含肠道益生菌的食物

肠道益生菌是一种可以调节肠道健康的有益菌群,补充益生菌不但可以预防肠道疾病,还能有效地促进消化,缓解肠胃负担。偶尔喝一点酸奶就可以帮助补充益生菌。

肝不好应该吃什么食物好

1、蘑菇

种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。

2、包菜

即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素c、维生素b1、维生素b2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

3、胡萝卜

性微温,味甘、辛,富含维生素a原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素a水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。

4、丁香红茶

红茶是我们平时很常见的茶饮,爱喝茶的家里都有。研究表明,红茶叶中具备调节人体新陈代谢的许多有益成分,它对多种疾病具有良好的缓解效能,而且有良好的延年益寿、抗老强身的作用。每天5g丁香红茶能有效的清除肝脏脂肪肝和毒素,能肠道排毒,减少脂类在肠道中的合成与吸收,阻隔病菌对肝脏的入侵。因此,坚持喝丁香红茶对肝脏有良好的养护作用。

5、红枣

红枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。

更新于:2个月前

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