一到冬天不知道你有没有出现过呕吐，胃痛的现象，这些反应是由于胃寒引起的，天气一冷，我们的脾胃就很容易受凉，而女性更容易患上，而患有胃寒的人吃什么好呢？那么本期的饮食文化为大家分享下女性胃寒吃什么食物好以及胃寒怎么调理。

胃寒吃什么好？“胃寒”有“得温痛减”的特征，那么采取暖胃散寒的方法就能驱赶掉胃寒。有胃寒症状的人日常生活中可适量进食温中散寒的食物祛除寒邪，给予胃部温暖，这样可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，使胃痛得到缓解。

温性的食材具体分为：1、肉类：牛肉、羊肉、狗肉、兔肉等。

2、蔬菜类：韭菜、莲藕、大蒜、葱头。

3、水果类：龙眼、荔枝、核桃、大枣。

4、调料类：生姜、咖喱、茴香、香茅、橘皮等。

5、饮料类：咖啡和酒。

给胃寒者推荐以下几种调理“胃寒”的饮食疗法，患者们可参考食用。

1、姜汁牛肉饭材料：鲜嫩牛肉75克、大米120克，姜汁、糖、酒适量。

制作：先将嫩牛肉洗净剁成肉泥，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好的牛肉，文火焗透即可。

功能：滋补温中，散寒醒胃。

适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。

2、肉桂砂仁炖牛肉材料：肉桂3克、砂仁6克、陈皮3克、鲜牛肉250克、生姜3片。

制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陈皮、生姜洗净。牛肉洗净切块，飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内，加凉开水适量，隔水炖2小时，调味食用。

功效：温中散寒，行气止痛。

注意：湿热胃痛不宜食用本炖品。

3、白胡椒猪肚汤材料：白胡椒15克、猪肚500克、盐5克。

制作：先把猪肚反复用水冲洗净;再把白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分;最后把猪肚头尾用线扎紧，加凉开水适量，慢火煲1个小时以上（至猪肚酥软），加盐调味饮汤食猪肚即可。

功效：温中散寒，醒脾开胃。

胃寒怎么调理养成良好的生活习惯

积极食疗和按摩保健

多吃养胃的营养餐

祭灶节吃什么食物

祭灶节在我国北方有着吃饺子的习俗，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初-一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。过了二十三，中国民间认为诸神上了天，百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱婚。直至年底，举行结婚典礼的特别多。过了二十三，离春节只剩下六七天了，过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内，俗称扫家，清理箱、柜、炕席底下的尘土，粉刷墙壁，擦洗玻璃，糊花窗，贴年画等等。

中元节如何祭灶

在中元节祭灶的时候，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料，小心一些尽量不要犯了忌讳。一般来说祭灶神的时间，古多在每月晦日，清黄奭辑（淮南万毕术）说“：灶神晦日归天，白人罪。”现在的人们多实在腊月二十三二十四祭拜。

祭灶节的歌谣

“二十三，打发老爷上了天；二十四，扫房子；二十五，蒸团子；二十六，割下肉；二十七，擦锡器；二十八，沤邋遢；二十九，洗脚手；三十日，门神、对联一齐贴”。

“二十三，祭罢灶，小孩拍手哈哈笑。再过五，六天，大年就来到。辟邪盒，耍核桃，滴滴点点两声炮。五子登科乒乓响，起火升得比天高。

这些健康食物别错过了

1、蕨菜祛炎症

蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效，对发热、湿疹、疮疡等病症都有一定治疗功效。食用时，用开水焯一下可去涩味。蕨菜性味寒凉，脾胃虚寒者不宜多食。

2、鱼保护心脏

想要心脏保持健康，就应该多吃些鱼。每周做三顿含鱼的菜品或者每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

3、小米养胃

小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。中医认为，小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。在清代，也有位名医曾说过：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”

4、大蒜杀菌

在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。战争年代，行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。

5、苹果防老年痴呆症

每天吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果中含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞的扩散。同时，苹果富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。

6、玉米防止高血压

玉米味甘性平，具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止高血压、冠心病有积极作用。此外，它还有利尿和降低血糖的功效，特别适合糖尿病患者食用。

7、荞麦护心

荞麦中含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有“净肠草”之称。

8、海带降血脂

海带是一种含碘量非常高的海藻，含有丰富的粗蛋白、糖、钙等，含量是菠菜、油菜的好几倍。海带中的褐藻酸钠具有降压作用，对预防白血病和骨痛病也有一定作用。

9、大白菜祛病延年

老人常说，“白菜吃半年，大夫享清闲”。可见，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维，从药用功效上说，大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

10、香菇能防癌

因为营养丰富、味道鲜美，香菇又被称为“菇中之王”，在我国有着悠久的食用历史。

明代皇帝朱元璋就经常食用香菇，并盛赞它是“长寿菜”。香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”，民间则常用来治治头痛、头晕。

现代研究则证明，香菇可调节人体免疫功能，降低诱发肿瘤的可能性，起到防癌、抗癌的作用。