舞蹈分为很多种，优雅的芭蕾、热情的探戈、帅气的街舞、时尚的现代舞各种各样。而少数民族的舞蹈我们了解的最多的就是孔雀舞。接下来我们一起去白族文化了解一下白族的舞蹈。

白族是一个能歌善舞的民族。早在秦汉至南北朝时期，已经有小部分白族人民将歌、舞、乐三者融为一体。在晋宁石寨山出土的青铜器之纹饰中有铜鼓舞、芦笙舞、羽舞、鹭舞、盘舞、盾牌舞等等。

在一个铜扣饰上，铸有八人组成的歌乐舞组合图像。至今流传在山区的各种原始舞蹈种类还有鸟兽类舞蹈、踏歌舞、巫舞、踩牛舞。如鸟兽类舞蹈为无歌相伴的纯舞蹈，流行于怒江勒墨白族青年妇女中。人数不等，以步伐为节奏，以双手和身段的变化描述模仿鸟兽牲畜动作及人们采集、劳动行为。

洱源西山对纯舞蹈有个专有名词叫“力格高”，老少皆喜，尤为少男少女热爱。表现内容与勒墨白族农事生产内容相同。舞蹈动作达16种。为一步插、二步插、互插、互旋转、四梅花、四相迎、五子登科、狮子纺麻、鸡反毛、老鹰展翅、前后跳、单双脚跳、快纵、搓衣洗线、羊羔吃奶、马踢脚等。

除了与汉族相同的传统节日外，白族人民还有本主节、三月街、火把节、拜二月、石宝山歌会等二十多个。几乎月月有会“白鹤舞”、“鹿鹤同春”、“凤赶麒麟”、“耍牛”、“耍马”、“耍刀”等民间舞蹈和民俗活动都在这些民族节日进行；第二种是在农事劳动、栽种或收获季节中进行，如田家乐又称“秧赛会”，流传于大理、洱源、剑川、云龙、宾川等县种植稻谷的农村。

表演时鼓乐高奏琐呐曲牌，霸王鞭、白鹤舞、跑马、旱船、蚌舞等民间舞蹈穿插其间，在广场内绕行表演。扮演各种农事活动和各行各业的表演者，演唱用白族“吹吹腔”，唱词幽默生动，表演惟妙惟肖，气氛显得热烈欢快。

白族信奉巫师、本主、道教和佛教，祭祀仪式和宗教法事的活动也很多，规模最大的是本主祭祀活动。在举行迎送或祭祀本主时，有的本主庙会跟祈求风调雨顺的“踩马”和农作物丰收的“耍牛”结合起来，边舞边唱，以唢呐硭锣伴奏。除此之外，还有大理的巫舞、佛教做法事时的舞蹈。

白族的传统节日有哪些

接下来就让我们一起来看看白族的传统节日都有哪些吧！

白族的传统节日

1、青姑娘节：农历正月十五日

这天剑川县甸南、羊岑等地的白族妇女都要参加活动，她们纷纷捐钱，聚会在一起，专门请人扎一个青姑娘的偶像，给她穿上白族的盛装，把她抬到秋千架上荡秋千，众人围着她边舞边唱，娱乐一番，然后到海尾河边举行祭奠仪式。晚上，由一人举着“青姑娘”偶像作前导，众妇女随后，绕遍村中的大小街道，边走边唱叙事长歌《青姑娘》。随后再回到村中的场地上，和“青姑娘”荡秋千，直到深夜。最后把“青姑娘”送进海尾河里。

传说剑川白族妇女的青姑娘节是为了纪念古代青姑娘的。青姑娘聪明美丽，从小父母双亡，被迫当了一家的童养媳，在婆家担负着繁重的家务劳动，还受着婆婆的百般虐待。一天小姑挑唆其丈夫毒打青姑娘，她被逼得走投无路，于是跳入海尾河自尽。这天正好是正月十五日，白族妇女便于这一天集会纪念她，以此反对封建礼教和对青姑娘的怀念。

内容丰富的宋朝饮茶文化

宋代酒肆、面食店多以茶称呼；如分茶酒肆，主要卖下酒食品，而厨子则谓之“茶饭量酒博士”。溯其源起，大约始于下酒菜被称做“分茶”，“且如下酒品件，其钱数不多，谓之‘分茶’、‘小分下酒，”。而所谓茶饭者，乃百味羹。但到了南宋，杭州城以茶饭店等为名的酒肆，则是酒阁中暗藏卧床内有妓女的酒店，这种店门前往往悬挂红灯笼为标志。

大抵宋代酒肆、酒店亦分高消费和一般消费。高消费区一般都是楼上雅座，故而“大凡入店不可轻易登楼，恐饮宴短浅。如买酒不多，只坐楼下散坐，谓之’门床马道‘，”。其消费标准之高低一般是以“买酒”多少来断定的，所以分茶虽指购买下酒食品花钱不多者，但以之来称酒食店，却未必是指低档次的店，因为“杭都如康、沈、施厨等酒楼店，及荐桥丰禾坊王家酒店，暗门外郑厨分茶酒肆，俱用全桌银器皿沽卖”，其富贵可知，档次自不会低。

分茶酒肆、分茶酒店，其含义与现在的酒楼、饭店差不多，兼卖酒、菜、食品。其中的食次名件，可以概称为“茶食”（但茶食在现代江浙一些地区是指点心）。

若单称“分茶店”而中无“酒”字，就是指面食店，此种店名自北宋以来一直就有。“向者汴京开南食面店，川饭分茶，以备江南往来士夫，谓其不便北食故耳。”南宋以后，饮食混淆，已无南北之分，但面食店仍沿称为“分茶店”，而且如果称为分茶店的话，一定有某些固定的饮食如四软羹等。

为了照顾到信佛斋戒的食客，还另有专卖素食的分茶店。在分茶酒肆中还会有各色人等从事各种小买小卖以规利，“有以法制青皮、杏仁……小蜡茶、香药……橄榄、薄荷，至酒阁分依得钱，谓之’撤晤，”……其中一种小零食就是用小蜡茶制作的。

茶与饮食业当有较深的渊源关系，但由于材料的缺乏，现在却无法明确“分茶”在饮食业中的确切意指，只能有在发现更多相关资料之时日。